LA raclette de Verbier !
Il n'y a pas de place au doute: la véritable raclette au fromage de
Bagnes se déguste au Caveau !
Accompagnée de sa traditionnelle salade d'oignons, elle se déguste avec un bon verre de vin blanc ou une tasse de thé noir.
Un repas simple et festif qui mettera tout le monde d'accord !
Bon appétit !
Les fondues
Au fromage bien sûr !
La fondue au fromage se décline à la tomates, aux morilles, bolets et chanterelles, mais aussi aux piments (amoureuse) et au poivre vert !
Et à la viande!
Plus connue en tant que "Fondue Chinoise", elle consiste à faire cuire des petits morceaux de viande dans du bouillon. Sauces, frites ou riz en accompagnement.
Et les enfants aussi !
Ils le savent bien, nous choyons les plus petits et c'est aussi pour cela que vous aimez le caveau !
Demandez notre carte "enfants".
En attendant l'indéclassable nuggets et pommes frites, place aux crayons !
Autres plats
Roses et tendres...
Agneau ou boeuf en sauce, coquelet rôti, escargots ou foie gras. Il y a de quoi satisfaire toutes vos envies !
Vertes et croquantes
Les végétariens seront agréablement surpris par nos salades et suggestions de légumes saisonniers.
Et chaque jour, la proposition du Chef !
Consultez la carte online (pdf)
Situation
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Verbier est situé dans les Alpes Valaisannes en Suisse, dans le carefour européen - Italie, France et Suisse.
Galerie photo
Tout prochainement, décrouvrez une sélection des photos qui nous tiennent le plus à coeur...
Restaurant "Le Caveau"
à Verbier
Lieu incontournable de la fameuse station de Verbier, le restaurant "Le Caveau" vous accueille toute l'année dans une ambiance chaleureuse et décontractée.
Horaires
- Automne : fermé dimanche toute la journée, lundi et mardi dès 15h00.
- Hiver : ouvert 7/7
Jérôme et Alexandre Bujard se réjouissent de vous revoir !